
木耳中含有丰富的铁,能够养血驻颜,常吃黑木耳可以让皮肤红润光泽
将木耳泡发后洗干净,大块的木耳改刀,猪肉洗干净切成丝加入少许黄酒、酱油腌制两分钟
蒜薹洗干净,切成段,买蒜薹的时候挑选嫩点的,可以掐一下根部,是脆的容易掐断就比较嫩
锅烧热,加入适量油,油热后将肉丝下入锅中翻炒两下盛出
将蒜薹放入锅中翻炒
木耳下入锅中翻炒
将木耳炒至断生
肉丝下入锅中翻炒均匀,撒入适量盐调味
装盘出锅,可以开吃啦

木耳中含有丰富的铁,能够养血驻颜,常吃黑木耳可以让皮肤红润光泽
将木耳泡发后洗干净,大块的木耳改刀,猪肉洗干净切成丝加入少许黄酒、酱油腌制两分钟
蒜薹洗干净,切成段,买蒜薹的时候挑选嫩点的,可以掐一下根部,是脆的容易掐断就比较嫩
锅烧热,加入适量油,油热后将肉丝下入锅中翻炒两下盛出
将蒜薹放入锅中翻炒
木耳下入锅中翻炒
将木耳炒至断生
肉丝下入锅中翻炒均匀,撒入适量盐调味
装盘出锅,可以开吃啦