教你做胡萝卜炒年糕 时间：2026-06-21 17:32:00 浏览：981次 喜欢吃年糕，汤的煮的炒的都喜欢，比如炒的里胡萝卜肉丝，年糕吸收了胡萝卜淡淡的甜味，软糯可口，非常好吃！年糕切薄片；起锅倒入适量清水，水开倒入年糕片煮软盛出过凉水；生姜、辣椒、胡萝卜、肉分别切丝切片备用；起锅热油，倒入辣椒、生姜、肉丝；翻拌均匀，倒入少许料酒至肉片变色；倒入胡萝卜丝；不停翻炒变软，倒入半碗清水；倒入年糕片；翻拌均匀，倒入生抽、蚝油、鸡精；小火焖煮收汁，调入适量盐翻拌均匀出锅即可； 标签：炒年糕,教你做,胡萝卜
