如何蒸馒头好吃

如何蒸馒头好吃

白面馒头是我中华民族传统主食,简单实用的蒸馒头方法也是家居必备。这是我家馒头店的配方,绝对实用,香甜可口。

准备电子称或者天平一个

把所有材料称好,搅拌均匀。

倒入水搅拌,用手或揉面机揉面15分钟。

以搓成长条的方式揉面,这是多年的经验。

将面做成长条状,用刀切割成均匀大小。

装入笼屉中,(型)静置40分钟。

锅中倒入半锅水烧开,蒸25分钟,关火。过三分钟开盖。