怎样做绿豆稀饭

怎样做绿豆稀饭

绿豆含有丰富的蛋白质,夏天用绿豆煮稀饭,可以清热解暑,补充大量水分,是人们在夏季常吃的一种主食,具体做法如下。

取大米适量放入锅中;

取适量绿豆放入锅中;

用水将米和绿豆淘洗干净;

在锅中放入适量水,稍微放多一点;

打火,盖上锅盖,将米煮开;

将水煮开后,揭开锅盖,改小火慢慢煮;

煮至绿豆开花,绿豆稀饭就煮好了;

将绿豆稀饭盛在碗中,我们就可以享用了。