
香菇含有丰富的蛋白质和氨基酸,它味道鲜嫩,用它来做鸡蛋汤,营养丰富又好吃,具体做法如下。
将香菇洗净撕成细条备用;
将西红柿洗净切成小块备用;
将葱洗净切好备用;
将鸡蛋两个打入盘中,搅拌均匀;
在锅中放入适量水;
将水烧开;
加入切好的西红柿;
加入适量猪油;
加入适量食盐;
加入备好的鲜菇;
待水再次烧开后,倒入打匀的蛋液;
待鸡蛋刚一煮熟时将灶打成小火;
加入切好的葱花;
加入适量鸡精;
起锅,美味的鲜菇鸡蛋汤就做好了。

香菇含有丰富的蛋白质和氨基酸,它味道鲜嫩,用它来做鸡蛋汤,营养丰富又好吃,具体做法如下。
将香菇洗净撕成细条备用;
将西红柿洗净切成小块备用;
将葱洗净切好备用;
将鸡蛋两个打入盘中,搅拌均匀;
在锅中放入适量水;
将水烧开;
加入切好的西红柿;
加入适量猪油;
加入适量食盐;
加入备好的鲜菇;
待水再次烧开后,倒入打匀的蛋液;
待鸡蛋刚一煮熟时将灶打成小火;
加入切好的葱花;
加入适量鸡精;
起锅,美味的鲜菇鸡蛋汤就做好了。