教你做清炒小螃蟹

教你做清炒小螃蟹

清炒小螃蟹非常的好吃,在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊

螃蟹适量

生姜适量

葱适量

料酒适量

盐适量

鸡精适量

1.准备好的用料。

2.螃蟹用刷子刷干净,放淡盐水里面养半小时,吐吐脏东西。

3.养好的螃蟹剁两半。

4.生姜切片,葱切成段。

5.热锅冷油,煸香葱姜。

6.把螃蟹倒进。

7.加点料酒,翻炒变红。

8.加点鸡精,盐,一点水中火烧五六分钟就可以。

9.清炒小螃蟹就做好了。

10.清炒小螃蟹就做好了。