超下饭的酸汤肥牛番茄版

超下饭的酸汤肥牛番茄版

又是一道菜也可做一道汤,一举两得。

准备一盒肥牛。

金针菇一把洗净切掉根部。

肥牛在水开后焯一下,变色即可捞出。

番茄切大块下油锅翻炒出汁。

加入葱和三勺番茄酱。

加入凉水。

把水烧开,把肥牛倒进去。

加入蒜茸。

加入金针菇,软化,调味料和盐。

西红柿牛肉和酸汤准备好了。