小时候，外婆经常给炸的红薯片，现在每当想起来，都是满满的怀念，现在都是看电影来几口红薯片，自己做的还没那么多的添加剂，香喷喷的很好吃。
具体怎么做呢？
一起来看看吧！
准备好所有材料，以免之后手忙脚乱。
将红薯去皮，切微厚片，放一边备用。
鸡蛋打入碗中，放入准备好的玉米淀粉，搅拌均匀，至无颗粒状态。
将切好的红薯厚片放入蛋糊中，裹均匀。
这个时候可以预热烤箱180度。
烤盘上放好油纸，将一片片裹了蛋液的红薯厚片放在油纸上。
将烤盘放入烤箱中，中间层，190度，烤25分钟。
时间到了，就将烤好的红薯片拿出来，散热就可以吃了，吃不完，还可以找个密封容器密封存储。
