
营养,鲜美,老少爷们都喜欢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
挑选新鲜平菇和肉(最好是后腿肉哟)
平菇撕片洗净后过水,小葱切小段,后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀。
热锅凉油
油到七八成热时,加盐,花椒和开水。
水开加入平菇,
水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅。
装盆后洒入小葱花即可。

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挑选新鲜平菇和肉(最好是后腿肉哟)
平菇撕片洗净后过水,小葱切小段,后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀。
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油到七八成热时,加盐,花椒和开水。
水开加入平菇,
水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅。
装盆后洒入小葱花即可。