鱼杂的做法大全家常做法 时间：2026-06-11 11:52:00 浏览：928次 鱼杂的做法有很多种，今天咱们做一下家常红烧版。鱼杂清洗干净，豆腐切成小块备用。起锅烧水，鱼杂和豆腐冷水下锅，水烧开后捞出备用。葱切段，姜切片。起锅烧油，油热后放入花椒大料 ，葱姜，炒香后烹入醋，加面酱 耗油 老抽 料酒 白酒，加入适量清水，放入鱼杂和豆腐，炖十五分钟，加入适量盐，大火收汁。出锅装盘，撒上点香菜，葱花。 标签：鱼杂,全家
