
莲藕除了用来煮汤之外,用来做糖醋也是一个非常棒的菜品。让我们一起来看看酸甜可口糖醋莲藕的做法吧。
莲藕洗干净,切成均匀的小段,西红柿青椒切块备用。
把鸡蛋打碎搅拌,加入面粉调成面糊状。
在藕段外面裹上一层面糊,热锅下莲藕,七成油温炸至金黄后捞出。
倒入青椒番茄煸炒,把番茄炒出汁。
然后加入番茄酱、糖、醋继续翻炒。
把莲藕倒入,翻炒均匀后闷一会收汁。
装盘开吃。

莲藕除了用来煮汤之外,用来做糖醋也是一个非常棒的菜品。让我们一起来看看酸甜可口糖醋莲藕的做法吧。
莲藕洗干净,切成均匀的小段,西红柿青椒切块备用。
把鸡蛋打碎搅拌,加入面粉调成面糊状。
在藕段外面裹上一层面糊,热锅下莲藕,七成油温炸至金黄后捞出。
倒入青椒番茄煸炒,把番茄炒出汁。
然后加入番茄酱、糖、醋继续翻炒。
把莲藕倒入,翻炒均匀后闷一会收汁。
装盘开吃。