
每个人都有自己喜欢的菜,猪肉是非常普通的食材,但具体的做法举不胜数,肉糕大家一定不陌生,跟着我以来学学怎么做吧!
准备一块肉,洗干净之后切成小块,肉皮要剃下来。
将切好的肉块剁碎,越碎越好。
剁完之后放到盆里,加入调味料和料酒进行搅拌。
散上生姜末葱花,一起搅拌均匀。
准备两个鸡蛋,溢出蛋黄,留下蛋清倒在肉末上。
准备工作完成,肉末转到盘中,放在电饭锅上蒸。

每个人都有自己喜欢的菜,猪肉是非常普通的食材,但具体的做法举不胜数,肉糕大家一定不陌生,跟着我以来学学怎么做吧!
准备一块肉,洗干净之后切成小块,肉皮要剃下来。
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剁完之后放到盆里,加入调味料和料酒进行搅拌。
散上生姜末葱花,一起搅拌均匀。
准备两个鸡蛋,溢出蛋黄,留下蛋清倒在肉末上。
准备工作完成,肉末转到盘中,放在电饭锅上蒸。