
禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属病原菌引起的禽类急性或慢性传染病的统称,属于全球性分布的常见禽类病症,主要包括鸡白痢、禽伤寒和禽副伤寒三种类型。
该病病原菌分为鸡白痢沙门氏菌(无鞭毛)、禽伤寒沙门氏菌(选择性培养基生长)及禽副伤寒沙门氏菌(具周鞭毛),感染后可经消化道、呼吸道、种蛋垂直传播及环境媒介扩散。雏禽多表现为精神萎靡、白色糊状腹泻或猝倒,成年禽常见黄绿色稀便、肝肺病变及关节畸形;禽伤寒病例可见特征性青铜肝,鸡白痢易出现心肌结节与"糊肛"现象。防控依赖禽舍卫生管理、疫苗免疫及抗生素(如兽用阿莫西林)治疗,但存在耐药性问题。
该病原体于19世纪末被陆续鉴定,随着集约化养殖发展,其通过种蛋垂直传播的特性加剧了流行范围扩展。
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