
东来顺(金花南路店)是北京东来顺集团有限责任公司在西安市新城区东二环金花南路105号开设的火锅分店,所属东来顺品牌为中华老字号,主营传统清真涮羊肉火锅 。
该店传承2008年列入国家级非物质文化遗产的涮羊肉制作技艺,选用内蒙古锡林郭勒盟特定部位羊肉,搭配秘制芝麻酱、酱豆腐等七味调料 。核心菜品包括立盘不倒的鲜切羊后腿肉、糖蒜及芝麻烧饼,锅底采用山泉水熬制 。门店适用家庭聚会、商务宴请等场景 。
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东来顺(金花南路店)是北京东来顺集团有限责任公司在西安市新城区东二环金花南路105号开设的火锅分店,所属东来顺品牌为中华老字号,主营传统清真涮羊肉火锅 。
该店传承2008年列入国家级非物质文化遗产的涮羊肉制作技艺,选用内蒙古锡林郭勒盟特定部位羊肉,搭配秘制芝麻酱、酱豆腐等七味调料 。核心菜品包括立盘不倒的鲜切羊后腿肉、糖蒜及芝麻烧饼,锅底采用山泉水熬制 。门店适用家庭聚会、商务宴请等场景 。
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