呼伦贝尔的美食主要就是三种:烤全羊,手把肉,宝集门大排档。
海拉尔和呼伦贝尔关系:其实就是一个地方,不过呼伦贝尔地域太大,海拉尔其实就是呼伦贝尔市区。
吃的食物:白蘑、蒙古奶茶、烤全羊、手把肉。
介绍:
一、白蘑
1、白蘑产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。
2、呼伦贝尔草原白蘑汤,清鲜淡雅,菇香扑鼻。每年的8?9月份为最佳采摘时期,由于呼伦贝尔草原没有污染,因此这里盛产的白蘑深受国内外人士的喜爱。

二、蒙古奶茶
1、奶茶,蒙古语叫“乌古台措”,是蒙古族传统热饮。这种奶茶是在煮好的红茶中,加入鲜奶熬制成,喝时通常要加少许盐,还可以加黄油泡炒米和奶制品使用。
2、可终日饮用,有暖胃、解渴、充饥、助消化等功效,既可代汤下饭,又可招待客人。在街头的内蒙古特产店里都能买到袋装的奶茶粉。

