焦糖机怎么调?

焦糖机怎么调?

美式球形焦糖爆米花机主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次旋压成型封头,不锈钢304材质,厚度4mm,内胆直径700mm,操作位置站边加高100mm向内凹,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机1.1kw,减速机速比1:59,变频调速,转速为0-30转/分钟可调 。

美式球形焦糖爆米花机结构:

该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次旋压成型封头,不锈钢304材质,厚度4mm,内胆直径700mm,操作位置站边加高100mm向内凹,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机1.1kw,减速机速比1:59,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,采用安全节能燃烧机,每锅所需燃气只需1.7元。保温材料为硅酸铝,配置定点位停车系统。

美式球形焦糖爆米花机原理:

机架为碳钢,炉体为碳钢材质,搅拌系统为不锈钢;搅拌机半钢标准配置;另有全钢配置供您选择。工作案台按照约定制作。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

技术参数:

产品名称 控制方式 加热方式 产品材质 加热功率 搅拌形式 外形尺寸

燃气爆米花机 自动/手工控制 燃气加热 SUS304 4KW 行星/刮底 1700*1200*1500mm