它有着西瓜的纹理、葡萄的个头、黄瓜的味道……这货真的是西瓜吗？最近，这款被誉为“世界最小西瓜”的水果又走红了。
据介绍，最小的“西瓜”产于南美，学名“佩普基诺”，是营养价值很高的高档水果。它3厘米长、直径2厘米，外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口，可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶，能够对抗衰老，对延年益寿有显著功效。
世界上最小的西瓜，感觉自己萌萌哒
但实际上，这种水果与黄瓜有一点近缘关系，和西瓜根本沾不上亲。
佩普基诺是葫芦科马儿属植物，学名Melothria scabra，是瓜类中一种新型可观可食的迷你水果，俗称“拇指西瓜”。别称有老鼠瓜（mouse melon）、墨西哥酸黄瓜（Mexican sour gherkin）、墨西哥迷你西瓜（Mexican miniature watermelon），是原产墨西哥和中美洲地区的野生水果。在当地以家庭种植为主，用于鲜食、做蔬菜沙拉、凉拌、腌制、调制鸡尾酒等。最先由荷兰食品生产商科普珀特•普雷斯公司对其进行温室引种栽培，2009 年在英国一经上市，每250g价格高达10英镑。【注：这里附带解释一下gherkin和cucumber都是属于黄瓜（Cucumis sativus）这个种，只是不同的栽培品种而已。】
这种拇指西瓜呈椭圆型
这种拇指西瓜果实外观小巧，大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似，全生育期长达130～140 d（天），坐果期长达65～80 d（天），果实生长缓慢。成熟后果实长约 2.5 cm，单瓜质量5～8 g，一茬每667 m2 产量可达1500～2000 kg。商品瓜呈椭圆形，表皮深绿色覆有银绿色条纹，外观像小西瓜，表面光滑无刺，内瓤青绿色，口感独特，既有黄瓜的清香，又有柠檬的酸甜。
不同于西瓜光吃瓤的做法（其实西瓜皮味道也不错），这种迷你瓜外至瓜皮，内至瓜籽，均可食用。
这么看，无论是从果肉、种植方式、口味等方面，“拇指西瓜”和黄瓜更相近。
真如拇指一般大
而且，这种拇指西瓜还有景观功能，非常适用于生态园观光种植；管理相对粗放，生长期间无需进行摘心整枝、落蔓等工序，适合家庭种植和中小学课外教学体验种植；由于是野生品种，能很好地适应室外环境温差变化，且攀援性较强，枝叶葱绿，是建筑墙体、围墙绿化的理想植物，可应用于学校、宾馆、办公楼、居民楼等众多景观项目中；拇指西瓜生长迅速、覆盖能力强，不但可绿化护坡墙体，而且可保持水土，用于城市立交桥、高速公路、河岸等景观项目中；也可作为园林小品自成一景。
这一只怎么不一样！（网络图片乱入，请注意甄别哦）
自2011年起该品种先后在杭州、广州、成都、西安、山东、平顶山等地引种成功。目前市场售价在160元/公斤左右。
这种贵族身价，普通西瓜更没得比啦！
参考文献
《中国蔬菜》，2013年13期，宁夏大学农学院。
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作者：蝌蚪君综合报道
西瓜又名：夏瓜、寒瓜、青门绿玉房
科属分类
被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属
一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅 助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。
特性：西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米--30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。 果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。
栽培：西瓜喜高温干燥气候。 生长适宜温度25～30℃， 6～10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于 3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。 。
产地 全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
用途 西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。
堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。
品种：西瓜以用不同，可分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜黑美人：椭圆形，瓜小，瓜皮纯黑色。无籽西瓜：圆形，瓜皮花条。花皮西瓜：椭圆形，瓜大，瓜皮浅绿和深绿相间。
挑选西瓜的技巧
【看】 花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟地标志。 【摸】 用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。 【掂】 成熟度越高地西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。【听】 将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高地反映；发出“噗、噗”声，是过熟地瓜；发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
挑选西瓜的误区
1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型地西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮地厚薄，韧脆而会有不同地声音。
2、看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟地时候，已经黄了
挑选西瓜的正确方法：
1、选择优质地品种：市面上西瓜比较多地，小西瓜有小兰、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜地时候来指定品种或许可以收到意想不到地效果。
2、听声音：小西瓜目前花皮地一般都是皮比较脆地，如果听到比较清脆地声音地即可，比较蒙地可能就不熟了。而其他皮色地如黑美人等，因为皮比较厚，听起来就要蒙一点，如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了
3、看皮色：一般来讲，成熟地西瓜一般是比较光滑，有光泽地，如果你看上去还有刚毛，那就说明这个瓜地熟度可能就不够了
4、看花纹：花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧地，那就不行了。
5、看瓜蔓：现在地瓜农为了显示瓜地美观，一般会留瓜蔓销售，只要看生瓜地那节地卷须如果发焦了，那就可以。如果没有，那它地熟度就还差点了。
清凉不油腻，西瓜入味，卤肉松软。
有关西瓜的生活常识
我国目前的西瓜产地分为南北二地，南方以海南岛为主要产区，海南岛依其独有的气候一年四季均盛产西瓜。北方以湖北为西瓜主要的产区，主要集中襄樊的宜城市地区。宜城市出产的“流水牌西瓜”经过十多年的品牌推广流水西瓜已经是全国闻名的一个西瓜品牌，受到广大消费者的好评。
昨天去逛超市了，在水果摊位上看到了这个可爱的小西瓜，这是我至今为止见到的最小的西瓜，但一看价格，吓人一跳！！竟然高达6.80元！！
