主料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升 调料：食用油5毫升、盐2克 工具：玻璃电饭煲（玻璃内胆电饭煲被加热后具有远红外辐射功能，煮米饭等食物时。） 做法步骤： 1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。 2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。 3、先在平底锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。 4、然后在玻璃电饭煲（玻璃内胆电饭煲被加热后具有远红外辐射功能，煮米饭等食物时。）中倒入水1L，水中放入八角1个、葱段和鲫鱼，选择煲煮功能煮沸。 5、加入盐2g，玻璃电饭煲（玻璃内胆电饭煲被加热后具有远红外辐射功能，煮米饭等食物时。）煲煮1
