
葱爆海参是一款著名鲁菜,今就来一款家常版,真是鲜美Q弹,唇齿留香啊!人间美味也就不过如此!
干海参可提前泡发,我用的即食海参,提前取出解冻。
姜切丝,蒜切碎。
酱油,盐,糖,料酒,淀粉,蚝油调制料汁。
锅中入油烧热倒入大葱段翻炒,葱变软后盛入待用。
锅中另入油烧热,放入姜和蒜炒香。
放入海参块,倒入料汁炒匀。
加入刚炒好的葱翻炒均匀即可出锅。
家常美味,请您品鉴。

葱爆海参是一款著名鲁菜,今就来一款家常版,真是鲜美Q弹,唇齿留香啊!人间美味也就不过如此!
干海参可提前泡发,我用的即食海参,提前取出解冻。
姜切丝,蒜切碎。
酱油,盐,糖,料酒,淀粉,蚝油调制料汁。
锅中入油烧热倒入大葱段翻炒,葱变软后盛入待用。
锅中另入油烧热,放入姜和蒜炒香。
放入海参块,倒入料汁炒匀。
加入刚炒好的葱翻炒均匀即可出锅。
家常美味,请您品鉴。