如何做好吃的焖鸭 时间：2026-08-20 04:39:00 浏览：934次 今天和大家分享一下我做的焖鸭鸭肉洗干净，尽量沥干水份（本人喜欢吃鸭头，所以这次也搭了个鸭头）生姜切末，蒜头切片，辣椒切段，葱切段，备用锅下油，热后把姜肉，蒜头和辣椒炒香倒入鸭肉翻炒翻炒几份钟后鸭肉变黄色，然后加后温水，水量视鸭肉多少定量加入生抽，老抽，黄酒（或米酒）和盐，翻炒至均匀盖上锅盖，大火焖煮，间中记得开盖翻炒一下等到汤汁变少，浓稠时收汁改慢火，加入葱段翻炒几下这样美味可口的焖鸭就完成了 标签：
