
笋瓜又称为北瓜,是一种很受欢迎的蔬菜,清炒笋瓜也是一道很不错的菜肴,吃起来滑而不腻,而且是青菜类,很受素食主义者的喜欢,尤其是冬天,吃起来有助于清火润肺,很适合家常菜。
可以根据自己的爱好把笋瓜切成丝或者块。
将葱姜蒜切碎,可以根据自己的口味选择用量。
锅里放油油,大火。将洗过的笋瓜和其他作料,爆炒到笋瓜发软。
然后放入鸡精,食盐即可(调料根据自己的口味选择)

笋瓜又称为北瓜,是一种很受欢迎的蔬菜,清炒笋瓜也是一道很不错的菜肴,吃起来滑而不腻,而且是青菜类,很受素食主义者的喜欢,尤其是冬天,吃起来有助于清火润肺,很适合家常菜。
可以根据自己的爱好把笋瓜切成丝或者块。
将葱姜蒜切碎,可以根据自己的口味选择用量。
锅里放油油,大火。将洗过的笋瓜和其他作料,爆炒到笋瓜发软。
然后放入鸡精,食盐即可(调料根据自己的口味选择)