
有次在饭店吃了一道红糖麻糍,真是好吃,香脆,口齿留香。回来后自己山寨了下,虽然比不上店里的,但是吃起来也很美味。
红糖和熟黑芝麻
装在保鲜袋中,用擀面杖压碎
糯米粉和米粉混合均匀
加水,调成稀糊状
起油锅
把米糊倒入油锅
转动锅子,让它变成一个圆形
煎熟
把红糖、芝麻粉均匀地铺在饼表面
卷起来
切斜刀
装盘

有次在饭店吃了一道红糖麻糍,真是好吃,香脆,口齿留香。回来后自己山寨了下,虽然比不上店里的,但是吃起来也很美味。
红糖和熟黑芝麻
装在保鲜袋中,用擀面杖压碎
糯米粉和米粉混合均匀
加水,调成稀糊状
起油锅
把米糊倒入油锅
转动锅子,让它变成一个圆形
煎熟
把红糖、芝麻粉均匀地铺在饼表面
卷起来
切斜刀
装盘