
非常好吃!!!
蛏子洗净,放入清水中,滴几滴麻油吐沙。冷水放入锅中,煮到蛏子开口关火捞出。
大蒜切碎,小米椒切圈,蒜苗切段。
加豆瓣酱炒出红油。
倒入蛏子,连着部分之前煮蛏子的汤汁一起,汁儿不要多。
放入蒜苗青色的部分,翻炒几下出锅撒葱花。
就……美味!

非常好吃!!!
蛏子洗净,放入清水中,滴几滴麻油吐沙。冷水放入锅中,煮到蛏子开口关火捞出。
大蒜切碎,小米椒切圈,蒜苗切段。
加豆瓣酱炒出红油。
倒入蛏子,连着部分之前煮蛏子的汤汁一起,汁儿不要多。
放入蒜苗青色的部分,翻炒几下出锅撒葱花。
就……美味!