
京味羊肉酸菜粉好吃极了。
葱切花、姜切丝、酸菜切成细丝、粉丝洗净备用。
将酸菜洗净,控干水分
锅上火放入花椒大料、油
花椒变色时放葱姜
放羊肉末翻炒
羊肉末变色时放酸菜翻炒倒入料酒、酱油、盐、热水。
放入粉丝翻炒待粉丝熟后汤汁见少时淋入香油
出锅装盘

京味羊肉酸菜粉好吃极了。
葱切花、姜切丝、酸菜切成细丝、粉丝洗净备用。
将酸菜洗净,控干水分
锅上火放入花椒大料、油
花椒变色时放葱姜
放羊肉末翻炒
羊肉末变色时放酸菜翻炒倒入料酒、酱油、盐、热水。
放入粉丝翻炒待粉丝熟后汤汁见少时淋入香油
出锅装盘