
牛尾巴里富含很多的胶原蛋白,是美容养颜的佳品。
准备好材料。
生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次。
将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片。
倒入2汤匙的料酒。
大火煮开,撇去浮沫。
将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中。
盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火。
将山药,胡萝卜去皮切滚刀块。
待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟。
加入适量的盐胡椒粉调味,即可食用。
牛尾在清水中浸泡可以祛除牛尾巴里的膻味,中途别忘了换水。

牛尾巴里富含很多的胶原蛋白,是美容养颜的佳品。
准备好材料。
生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次。
将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片。
倒入2汤匙的料酒。
大火煮开,撇去浮沫。
将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中。
盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火。
将山药,胡萝卜去皮切滚刀块。
待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟。
加入适量的盐胡椒粉调味,即可食用。
牛尾在清水中浸泡可以祛除牛尾巴里的膻味,中途别忘了换水。