鹿尾巴怎么炖法最补 时间：2026-08-02 02:07:00 浏览：998次 红烧鹿尾：鹿尾味甘、降压，红烧鹿尾不但有很高的营养价值，而且有很高的药用价值。此菜特点是菜色棕红，香辣味浓厚制法：1、把牛尾、笋一起用开水焯一下倒出；2、坐勺放油，葱、姜炝锅，烹料酒，加汤、酱油、盐、糖、味精、胡椒面，放入牛尾。3、笋片炒一会儿，拢芡，颠勺，淋香油，出勺即可。红烧鹿尾原料：鹿尾400克，笋片50克，胡椒面2克，大油40克，葱、姜末各2克，酱油30克，盐3克，料酒15克，味精10克，白糖5克，水淀粉40克，香油10克，汤适量 标签：炖法,最补,尾巴
