
制作土豆红烧肉,最简单的方法只有两种主要食材,但味道足够了。
猪肉一斤
土豆两个
食用盐3克
酱油1克
挑选形状较大,稍微光滑平整的新鲜土豆。
将土豆用清水清洗干净,去除土豆皮,将其切成方形块状。
将猪肉洗干净同样切成方形块状,放入碗中。
燃气灶开中火,待锅底烧红后,放入些许食用油。
待油温恒定后,放入猪肉块,用锅铲翻转4分钟后放入土豆。
清炒3分钟后放入3克食用盐、1克酱油,加小碗冷开水焖煮15分钟即可。

制作土豆红烧肉,最简单的方法只有两种主要食材,但味道足够了。
猪肉一斤
土豆两个
食用盐3克
酱油1克
挑选形状较大,稍微光滑平整的新鲜土豆。
将土豆用清水清洗干净,去除土豆皮,将其切成方形块状。
将猪肉洗干净同样切成方形块状,放入碗中。
燃气灶开中火,待锅底烧红后,放入些许食用油。
待油温恒定后,放入猪肉块,用锅铲翻转4分钟后放入土豆。
清炒3分钟后放入3克食用盐、1克酱油,加小碗冷开水焖煮15分钟即可。