
虾粥,是由河虾、大米及茼蒿等营养蔬菜熬制而成的粥制品,营养丰富。清淡鲜香。
锅中水烧开,开始煮虾,加入盐,料酒和姜,留虾汤,剥虾仁。
大米洗干净,取虾汤开始煮粥
一个鸡蛋打散,起油锅,炒碎,装小碗
肉末煸炒,倒入料酒和姜,炒完后装小碗
生熟分开,虾仁剥好,蔬菜全部切丁,分别装盘
锅中粥7分熟,放入蘑菇和丝瓜丁,倒入适量水,加适量盐
9分熟时,放入鸡蛋,肉末,虾仁,小白菜叶子,搅拌均匀,再盖上锅盖焖一会
出锅了

虾粥,是由河虾、大米及茼蒿等营养蔬菜熬制而成的粥制品,营养丰富。清淡鲜香。
锅中水烧开,开始煮虾,加入盐,料酒和姜,留虾汤,剥虾仁。
大米洗干净,取虾汤开始煮粥
一个鸡蛋打散,起油锅,炒碎,装小碗
肉末煸炒,倒入料酒和姜,炒完后装小碗
生熟分开,虾仁剥好,蔬菜全部切丁,分别装盘
锅中粥7分熟,放入蘑菇和丝瓜丁,倒入适量水,加适量盐
9分熟时,放入鸡蛋,肉末,虾仁,小白菜叶子,搅拌均匀,再盖上锅盖焖一会
出锅了