
今天要介绍的是一款适合养生,好吃美味的素菜---素烧杏鲍菇。
杏鲍菇洗净,切成片状,如图开花刀备用。
炒锅加热,菜籽油油温烧辣后,放入少许盐,加入蒜沫爆香。
将切片开花刀的杏鲍菇倒入锅中,大火煸炒后,加入少许的水,焖煮至杏鲍菇熟透。
加入酱油、淀粉和白糖调制的芡水勾芡。
撒上葱花,翻炒均匀后起锅。
好吃美味适合养生的素烧杏鲍菇就做好了。

今天要介绍的是一款适合养生,好吃美味的素菜---素烧杏鲍菇。
杏鲍菇洗净,切成片状,如图开花刀备用。
炒锅加热,菜籽油油温烧辣后,放入少许盐,加入蒜沫爆香。
将切片开花刀的杏鲍菇倒入锅中,大火煸炒后,加入少许的水,焖煮至杏鲍菇熟透。
加入酱油、淀粉和白糖调制的芡水勾芡。
撒上葱花,翻炒均匀后起锅。
好吃美味适合养生的素烧杏鲍菇就做好了。