
做法简单化,用了盐焗鸡粉,油纸包起鸡翅加盐焗烤,这样汁水不会流走,焗出来鸡翅皮爽肉滑,骨肉鲜香,很是好吃。
鸡翅洗净擦干水分
干净的碗中加入盐焗粉和切碎的沙姜,加入姜黄粉和少许盐
加入2汤匙清水混合成稠糊
把3调好的调料糊加入鸡翅中混合,用手抓匀腌制1小时
海盐倒入锅中炒至微焦黄
用一张油纸,放上鸡翅包好
再用锡纸铺上炒过的盐,放上包着的鸡翅再铺上盐包好
烤箱选择烤肉键预热200度,放入鸡翅烤30分钟
鲜香多汁的盐焗鸡翅就好啦

做法简单化,用了盐焗鸡粉,油纸包起鸡翅加盐焗烤,这样汁水不会流走,焗出来鸡翅皮爽肉滑,骨肉鲜香,很是好吃。
鸡翅洗净擦干水分
干净的碗中加入盐焗粉和切碎的沙姜,加入姜黄粉和少许盐
加入2汤匙清水混合成稠糊
把3调好的调料糊加入鸡翅中混合,用手抓匀腌制1小时
海盐倒入锅中炒至微焦黄
用一张油纸,放上鸡翅包好
再用锡纸铺上炒过的盐,放上包着的鸡翅再铺上盐包好
烤箱选择烤肉键预热200度,放入鸡翅烤30分钟
鲜香多汁的盐焗鸡翅就好啦