怎样在家做凉皮 时间：2026-07-08 22:43:00 浏览：995次 每当炎炎夏日，人们似乎对于凉性的食物过于偏爱，凉皮自然也不例外。无论是下班后还是逛街时，人们比较中意凉皮之类的快餐。当然，我们自己在家也同样能享受的这样的美味。切葱花，姜末，备用。烧两碗水，水开后舀一碗倒在盛干凉皮的碗里，泡三分钟后把水控出。趁凉皮热加入盐和鸡精，以便融化。把绿豆芽倒进烧开水的锅里，等水再次烧开时捞出，然后用凉水冲一下。绿豆芽倒入凉皮碗中，加入醋，葱花和姜末，并拌匀。吃前淋上凉皮专用辣椒油。 标签：凉皮,在家
