我的家常菜：[10]拔丝苹果

时间：2026-07-07 10:18:00 浏览：953次

我的家常菜：[10]拔丝苹果

平时都是直接把苹果吃掉，今天介绍一款香甜美味的拔丝苹果。

我准备的是富士苹果，去皮切块，块不要太大。

打一个鸡蛋，放一些淀粉，搅拌均匀。

把切好的苹果放入打好的鸡蛋中，让苹果上均匀的挂上鸡蛋糊。

准备锅，倒入油，烧至五六成热时放入苹果。

炸至金黄捞出。

锅入只留少许油，小火，倒入白糖，一直搅拌，看到白糖变色把炸好的苹果倒入，翻炒均匀即可。

苹果出锅，准备上一小碗凉水开吃吧。

标签：拔丝,家常菜

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