
豌豆炒火腿肠是非常好吃的一个菜,今天小编就来分享下它的做法。
将豌豆从豌豆荚中剥出,装入碗中,将其清洗干净。
火腿肠切成小颗粒状,如下图。
锅中参入水,将水烧开,然后将豌豆倒入锅中,煮2分钟左右,将其捞出。
将捞过的水倒掉,清洗锅,烧干后倒入适量油。
先将火腿肠倒入锅中翻炒。
然后倒入豌豆,翻炒均匀后加入少量的水,同时放入盐,鸡精和少量海鲜酱油。
待锅中水份烧干后将豌豆炒火腿肠铲出装入盘中。

豌豆炒火腿肠是非常好吃的一个菜,今天小编就来分享下它的做法。
将豌豆从豌豆荚中剥出,装入碗中,将其清洗干净。
火腿肠切成小颗粒状,如下图。
锅中参入水,将水烧开,然后将豌豆倒入锅中,煮2分钟左右,将其捞出。
将捞过的水倒掉,清洗锅,烧干后倒入适量油。
先将火腿肠倒入锅中翻炒。
然后倒入豌豆,翻炒均匀后加入少量的水,同时放入盐,鸡精和少量海鲜酱油。
待锅中水份烧干后将豌豆炒火腿肠铲出装入盘中。