
超级好吃,跟肯德基的一模一样
鸡翅洗净,两面切三刀,容易入味。将所有调料放入鸡翅抓匀,保鲜膜盖好放冰箱,腌制四小时以上。
腌制好的鸡翅两面用手按压裹上面粉
裹好面粉的鸡翅放入清水里稍微过一遍
水里过了一遍的鸡翅再次放入面粉中,手指将面粉紧贴在鸡翅上揉捏揉捏,产生鱼鳞状。
开炸,油温烧热,用筷子一头放入油锅试油温,筷子冒泡油温即可,转中小火,放入鸡翅,约炸四分钟的样子。
成品配上番茄酱味道更佳

超级好吃,跟肯德基的一模一样
鸡翅洗净,两面切三刀,容易入味。将所有调料放入鸡翅抓匀,保鲜膜盖好放冰箱,腌制四小时以上。
腌制好的鸡翅两面用手按压裹上面粉
裹好面粉的鸡翅放入清水里稍微过一遍
水里过了一遍的鸡翅再次放入面粉中,手指将面粉紧贴在鸡翅上揉捏揉捏,产生鱼鳞状。
开炸,油温烧热,用筷子一头放入油锅试油温,筷子冒泡油温即可,转中小火,放入鸡翅,约炸四分钟的样子。
成品配上番茄酱味道更佳