中华美食拉面和面配方详细教程 时间：2026-06-20 18:18:00 浏览：943次 下面给大家介绍一下中华美食拉面和面配方详细教程。首先要和面，把面团和的尽量光滑一点。把和好的面上面抹一层油然后盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏一夜。然后把面取出，用手揪成一小块儿，一小块儿的。用擀面杖杆的稍微薄一点，然后用刀切成一长条一长条的。然后用手捏住面的两头，像拉面师傅一样甩两下。最后起锅烧水，待水开了以后放入拉面，煮熟捞出即可。 标签：中华美食,和面,拉面
