冰激凌粉怎么做冰激凌

冰激凌粉怎么做冰激凌

在家用冰淇淋粉制作冰淇淋。

1. 取鸡蛋蛋黄放入容器。

2,倒入细砂糖进行搅拌均匀。

倒入牛奶并加热至沸腾。

牛奶沸腾后倒入蛋液。

再加入适量的冰淇淋粉,进行搅拌均匀至无颗粒。

然后倒入淡奶油中,再次搅拌均匀。

放入冰箱冷冻,每小时取出再次搅拌,重复4次。