试吃活动一般来说有2大目的
一、通过试吃了解产品的口味是否能满足顾客口味。
二、通过所谓试吃活动来吸引顾客就餐。
如果有自己的自媒体，并且有5000以上的粉丝的话，可以在自己的平台上发布试吃活动的内容。
其实只要试吃的产品有一定吸引力，或者试吃的名额数量稍微大一些的话，会有很多小伙伴积极的参与的。
如果没有自己的自媒体，可以和当地的自媒体大号合作。这样的话，会更快的招募到试吃的小伙伴。不过这样需要给自媒体大号支出广告费用。
前期活动发布出去后，活动只完成了30%。
试吃当天才是服务的重点。不仅产品口味要足够吸引人，服务更是要到位。这次活动办好了，积累的绝对是忠实的粉丝。
因为试吃很容易让顾客对产品和店铺产生更多的、较为特殊的感情，而这种感情很容易转化为客户的多次消费。
