免模具西瓜雪糕 #下午茶#的做法

西瓜雪糕是一种甜品，制作原料有西瓜、白糖、糯米粉等。制作方法是将西瓜和调料一个混合后通过冰冻制作成冰棍。

1、西瓜1片挖出果肉备用

2、料理机中放入红心火龙果肉100g、西瓜果肉480g、细砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml，搅打细腻

3、将瓜皮置于保鲜膜上，插入冰棒棍

4、倒入雪糕液

5、撒上适量蔓越莓干碎

6、放入冰箱冷冻4小时以上至凝固，取出切块即可享用