孩子们都喜欢——香甜玉米羹做法 时间：2026-06-15 23:47:00 浏览：951次 玉米羹是广东省汉族名菜，属于粤菜系，汤羹类，是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉等食材烹制而成，也肯加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。不喜玉米渣的也可以过滤掉，口感会细滑些。把玉米清洗干净再用削刀削成薄片把瘦肉切成肉末适量水跟玉米一起下锅烧开，喜欢喝汤的多下点水烧开后下瘦肉和调味料，葛根粉用水化开倒进锅里调羹，待玉米汤再次滚起，下蛋打蛋花，出锅 标签：香甜,玉米
