制作苹果土豆饼的小窍门

制作苹果土豆饼的小窍门

学习制作苹果土豆饼能帮我们了解饮食文化,并可提高我们的生活知识。

将土豆去皮切片放碗中备用。

把土豆放锅中煮熟,并将已熟的土豆用汤勺压成泥再加入柠檬汁和白糖拌均匀。

苹果去皮切成小粒用清水浸泡,可在水中滴入几滴柠檬汁,以防苹果变色。

把苹果粒倒入土豆泥并加入糯米粉拌匀。

捏一小块搓圆并按扁后沾满面包糠备用。

将圆饼放入锅中用小火油炸。

炸制两面金黄色即可装盘食用。