韩国餐厅里很便宜的大众"菜"-----部队汤

韩国餐厅里很便宜的大众

在做部队汤时,可以直接倒入清水煮,想要更美味点的话,也可以放提前熬煮好的鱼汤。汤里的材料可以根据自己的喜好随意搭配。您还可以加入牛肉,猪肉,奶酪,蕨菜等等。如果要加入牛肉,猪肉等不易成熟的材料,煮的时间就要长些。辣白菜里的汤汁一定要同辣白菜一起加入汤里,这样味道才会更好。这道汤类似于火锅,边煮边吃,所以,可以参照涮火锅时使用的器皿。用什么方便面都可以,但我个人觉得辛辣面和五谷道场的方便面会比较劲道,或者用细点的手擀面也不错。