
怎么做猪油拌面
1. 小葱100g,切成大小相同的小段
2. 锅中放入适量猪油,烧热后放入葱段,炸至小葱水分收干,质地变脆,颜色焦黄,葱香四溢,将葱段沥油捞出备用。
3. 炸好的葱油中倒入生抽20ml、老抽5ml、白砂糖5g,混合均匀。
4. 锅中倒水烧沸,放入面条100g,煮至熟透。
5. 碗底放入猪油块20g,再放入煮好的面条,倒入葱油酱汁、炸好的葱段适量。
6. 搅拌均匀,即可享用。

怎么做猪油拌面
1. 小葱100g,切成大小相同的小段
2. 锅中放入适量猪油,烧热后放入葱段,炸至小葱水分收干,质地变脆,颜色焦黄,葱香四溢,将葱段沥油捞出备用。
3. 炸好的葱油中倒入生抽20ml、老抽5ml、白砂糖5g,混合均匀。
4. 锅中倒水烧沸,放入面条100g,煮至熟透。
5. 碗底放入猪油块20g,再放入煮好的面条,倒入葱油酱汁、炸好的葱段适量。
6. 搅拌均匀,即可享用。