
今天教大家做一款美味的扇贝炒鸡蛋,软嫩鲜香、色泽金黄的这道菜即使是作为宴席上的待客菜也是很不错的。
根据自己口味放入少量盐,然后用筷子将鸡蛋搅打均匀,让盐化开。
炒锅中放入适量调和油。
油热后将扇贝丁放入锅中,翻炒几下。
将打散的蛋液转圈均匀倒入锅中。
用铲子翻动食材,将蛋液和贝丁炒成蛋块。
将炒好的鸡蛋贝丁盛入盘中,再放点葱末即可。

今天教大家做一款美味的扇贝炒鸡蛋,软嫩鲜香、色泽金黄的这道菜即使是作为宴席上的待客菜也是很不错的。
根据自己口味放入少量盐,然后用筷子将鸡蛋搅打均匀,让盐化开。
炒锅中放入适量调和油。
油热后将扇贝丁放入锅中,翻炒几下。
将打散的蛋液转圈均匀倒入锅中。
用铲子翻动食材,将蛋液和贝丁炒成蛋块。
将炒好的鸡蛋贝丁盛入盘中,再放点葱末即可。