
很久没有吃过鸡心了,所以做了鸡心,香香辣辣的很好吃,下面和大家分享一下做法。
首先将洗净的鸡心焯水,然后放进清水中冲洗浮沫。
然后切胡萝卜和辣椒备用。
锅中放油烧热,放入辣椒翻炒。
放入胡萝卜翻炒。
放入鸡心翻炒。
放入酱油调味。
放入料酒去腥。
放入盐调味。
最后放水炖熟即可。
成品图。

很久没有吃过鸡心了,所以做了鸡心,香香辣辣的很好吃,下面和大家分享一下做法。
首先将洗净的鸡心焯水,然后放进清水中冲洗浮沫。
然后切胡萝卜和辣椒备用。
锅中放油烧热,放入辣椒翻炒。
放入胡萝卜翻炒。
放入鸡心翻炒。
放入酱油调味。
放入料酒去腥。
放入盐调味。
最后放水炖熟即可。
成品图。