
炒鱼片不油腻,夏天吃起来又够味,可以过酒吃,那么怎么样做家常菜炒鱼片呢,下面分享一下经验,供大家参考
把洗干净的鱼切好,放在盘里待用
锅里放上猪肉肥一些的熬猪油
放入鱼片炒
炒鱼片的过程中放入盐和酱油以及酒
然后可以适当放点淀粉糊,让鱼片嫰一些
不要炒太久,炒熟就可以出锅了

炒鱼片不油腻,夏天吃起来又够味,可以过酒吃,那么怎么样做家常菜炒鱼片呢,下面分享一下经验,供大家参考
把洗干净的鱼切好,放在盘里待用
锅里放上猪肉肥一些的熬猪油
放入鱼片炒
炒鱼片的过程中放入盐和酱油以及酒
然后可以适当放点淀粉糊,让鱼片嫰一些
不要炒太久,炒熟就可以出锅了