
龙须酥的做法
麦芽糖白色黄色都可
白砂糖粗细都行
按比例入锅,蒸发水分。,糖加白糖,酥不加,随你
火候判断。糖丝滴水,可掰断。熬好倒出
趁糖有余温,取一块,拉丝
反复拉不断埋粉,放粘连
反复叠8字
可拿起来拉
也可盘里拉!直至细如发丝
取丝包馅,花生芝麻

龙须酥的做法
麦芽糖白色黄色都可
白砂糖粗细都行
按比例入锅,蒸发水分。,糖加白糖,酥不加,随你
火候判断。糖丝滴水,可掰断。熬好倒出
趁糖有余温,取一块,拉丝
反复拉不断埋粉,放粘连
反复叠8字
可拿起来拉
也可盘里拉!直至细如发丝
取丝包馅,花生芝麻