巴黎马克西姆西餐厅

巴黎马克西姆西餐厅

巴黎马克西姆西餐厅是位于合肥市蜀山区黄山路588号(黄山路与怀宁路交叉口)1912街区内的西餐厅,隶属于皮尔·卡丹持有的马克西姆品牌,系马克西姆在中国开设的分店 。该餐厅定位为纯正法兰西风格西餐厅。

马克西姆品牌20世纪80年代由皮尔·卡丹获得商标权后在全球多国开设分店。合肥店作为马克西姆进驻中国二线城市的首店,曾为品牌规格最高的中国门店。该店因运营方拖欠员工工资引发纠纷,最终关闭停业 。

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