莪术又称蓬莪茂、蓬药、蓬莪术、广茂、蓬术，是多年生草本，花期4-6月。具有行气破血、抑菌消炎、促进消化等功效。1、行气破血莪术具有行气破血的功效，可用于治疗血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛、妇女血瘀经闭、跌打损伤、饮食积滞。2、消积止痛莪术能消积止痛，可用于治疗气滞血瘀之经闭、胸胁痛、腹痛及症瘕肿块等，常配三棱服用。3、消食化积莪术可以消食化积，能用于治疗食积气滞，常与青皮、槟榔、黑白丑等同用。4、预防血栓中老年人平常服用莪术，能够很好的预防血栓，因为莪术具有很强的抗凝血作用，服用后不仅能提高血液中血小板的活性，还能加快血液循环，抑制血小板凝结，从而也就降低了血栓的生成几率，这对维持心血管健康有很大的好处。5、保护肝肾莪术对肝肾具有很好的保护作用，当因为疾病的因素而不得不服用一些损害肝肾的药物时，可以适量的服用莪术，它既能够减少对肝肾的损害，又能修复损伤的细胞，从而提高肝肾功能。莪术主要含挥发油、黄酮类、萜类等化学成分，主要有莪术呋喃烯酮、莪术醇、龙脑、大栊牛儿酮、樟脑、姜黄烯、姜黄酮、莪术二酮、桂莪术内酯、胡萝卜苷、β-谷固醇、棕榈酸等成分，其性温，味辛、苦，归脾经、肝经，属于活血化瘀药下属的破血消癥药。
