小中风饮食宜和忌

小中风饮食宜和忌

小中风患者的饮食一般是一低盐低脂低胆固醇,高纤维素为原则,每日的食盐要保持在六克以下为宜。人体如果摄入过多的食盐会增加血容量和心脏的负担,以及增加血液的黏稠度,使血压升高。二要注意限制动物脂肪,比如猪油,奶油,蛋黄与子动物内脏。肥肉等含胆固醇较高的食物。山药注意。补充蛋白质,多吃一些蛋清,瘦肉,鱼类。有鱼类,尤其是深海鱼类,含有丰富的高级蛋白质和这种豆类以及豆制品,以种植与身体所必需的氨基酸。