家庭自制泡椒凤爪

家庭自制泡椒凤爪

1

鸡爪,焯水,冲洗,去除浮油;

家庭自制泡椒凤爪

2

放入煮锅里,煮,大概10分钟,不要太烂,没有嚼劲;

家庭自制泡椒凤爪

3

煮鸡爪的时候,可以准备泡水,放入生姜丝;

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4

放入白醋;

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5

放入泡椒,泡椒的汤汁也一并放进去,更入味;

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6

放入白糖;

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7

鸡爪,煮好后,切成小块;

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8

放在清水里,冲洗,一定要冲洗干净,尽量不要有油;

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9

放入调好的汁水中,浸泡几天,一般是隔天就好吃了;

家庭自制泡椒凤爪

10

越泡越入味;

来自 美食天下 祺妈666 的作品

使用的厨具:煮锅

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